为了追求饮食平衡，我们一般都是讲究荤素搭配，很多人也是比较喜欢吃肉的。对于这些肉的吃法，每个国家的人民也是有所差异。不过，让人感到意外的是，美国人非常喜欢吃生肉。为什么美国人吃生牛肉，体内却没有寄生虫？真相原来是这样！我们中国人在吃牛肉的时候，都是会加入各种调料，通过高温去煮熟。
1.法棍字面意思：可口的法国面包实际情况：需要专用面包锯才能锯开，很多人咬断牙都咬不动，带身上可以防狼。点评：看杂志街拍什么的有明星抱着法棍感觉很拉风，小编也去买了几根，抱回家就彻底后悔了。。。法国面包好吃的有很多种，千万不要吊死在法棍上。2.
文/羊城晚报全媒体记者 张华图/视觉中国鸡蛋拌生牛肉、生吃和牛……这些逆天美食也逐渐走进了大众视野。“味道还真的不错呦。”吃过生拌牛肉的方芳（化名）万万没有想到，3个月后的她在一次体检中血常规里嗜酸性粒细胞升高，偶尔还腹痛，最近她明显感觉肛门处有瘙痒不适。
很多人在看到一成熟的牛排时，有些迟疑生肉的味道自己是不是能接受，更重要的是，自己的肠胃是否能接受。关于牛肉能不能生吃，中肯一点的建议是，如果不能保证牛肉的品质和运到餐桌的各流程是否安全规范，其实危害还是很大的。
近日，上海一名40岁的女性患者体内排出了一条长达10米的牛带绦虫。根据患者的回忆，她在2023年初在旅游时食用了当地特色生牛肉，这与感染牛带绦虫的途径相符，该寄生虫在她体内潜伏了足足一年有余。苏州疾控提醒，生食牛肉或致牛带绦虫感染，牛肉要做熟后再食用。
文/图 羊城晚报记者 王敏在西方一直有着生吃肉类的习惯，法国一位著名的饮食评论家曾经说过，“如果说我们的祖先吃的全是生肉，那么，我们还没有完全丧失这种习惯。”事实上，欧洲人的文明历史，就是建立在茹毛饮血之上，烹调生肉和吃生肉，无疑都是对西餐精髓的一种接触。
