分享干锅排骨的好吃做法，焦香鲜甜，微辣解馋，不错的下饭美食。也正是知道了干锅类美食的优点，自己也会用不一样的食材，在家烹饪一些同款美食，就好比接下来分享的这款干锅排骨，排骨食材在肉食美味中优点颇多，加上干锅类型的焦香做法，只需辅以鲜甜酱料搭配微辣的火锅底料，就能让其绽放出让人口水直流的风味，感兴趣的朋友不妨往下一观，多多点赞。
1.一斤半排骨洗净切成小块，加一汤匙料酒、一汤匙生抽、一汤匙半蚝油、半汤匙老抽、小半汤匙白糖，拌匀腌制两小时左右2. 取一个砂锅或者保温性能好的锅子，把切成片的姜和去皮的大蒜粒铺满锅底，再倒入三汤匙左右食用油3. 把腌制好的排骨铺入锅中，同时把碗里腌制排骨的腌汁也一并倒入锅中，盖
对于饮食我觉得其实在很多时候，每一个范围每一个人其实在工作之余就想吃一顿可口的食物，很多人在这方面都在不断的加深自己的厨艺，也有人喜欢去购买一些喜欢吃的东西，当然无疑都不是追求自己喜欢吃的美味，我们寄托在美食上的不仅仅是味蕾的享受，有时候更多的反而是味道带来的记忆。
3步即成的干锅排骨，零失败做法，7款食材配比，香辣营养又解馋。而对于今天分享的这款干锅排骨来说，应该算是荤素食材搭配的排骨典范，7款食材配比的丰富度，想必很少有菜肴与之比肩，加上三步即成的零失误做法，相信应该会俘获过很多人的味蕾吧。
#家常菜#死缠烂打要来的配方，再也不用愁这一周煮什么菜了，真方便！酸菜牛肉锅材料：泡椒，大蒜末，一把酸菜，2勺生抽，少许盐，千张，金针菇，适量牛肉。干锅排骨材料：适量排骨，适量土豆，洋葱，葱姜蒜，玉米淀粉，盐，干辣椒，花椒，青红辣椒，孜然粉，五香粉，芝麻。
