食品科学与工程为工学门类下的一级学科，下设5个二级学科，分别是:083200食品科学与工程、083201食品科学、083202粮食、油脂及植物蛋白工程、083203农产品加工及贮藏工程、083204水产品加工及贮藏工程。考试科目:1101 思想政治理论、2201 英语一、3302 数学二、4947 食品化学。
考研择校与选择:我报考的是中国海洋大学食品工程方向，在新一轮学科排名中国海洋大学的食品排名是B+，中海洋的食品以水产食品为特色，其研究方向是以水产为特色的海洋食品科学，食品化学，酶学，水产保藏，海洋活性物质，海藻，核酸等方向。
我是考研二战上岸的，第一次考研报考的陕西师范大学，其实我从大一开始就告诉自己我要考研，一直的目标也是西北农林科技大学，我清楚的记得我是2017年12月26号正式准备考研的，因为我觉得自己基础不是很好，所以开始的很早，准备的学校也是西北农林科技大学，前期是英语和数学，一直到2018年9月多要报考学校的时候，当时陕西师范大学突然来我们学校宣讲，我去听了，那个老师跟我说欢迎报考，过线就要，说实话我动心了，在网上查了往年分数线，各种录取信息，初试成绩不高，我就觉得比较好考，当下就换了目标院校，改为了陕师大，它的初试科目是食品化学，其实当时也思考过这门科目比较难，本科也没有学过，但是还是毅然决然的报考了。
荆楚网（湖北日报网）讯（记者唐天琪 通讯员张智、张茹月）近日，武汉设计工程学院食品与生物科技学院传来喜讯，该院2024届毕业生在考研中取得了优异成绩，共有31名学生成功“上岸”，这也是该院连续三年本科生考取硕士研究生录取率超过20%。
