说起这潮汕人“拜老爷”，学问实在太大了，不同的时节有不同的“老爷”要拜，范围之广，涉及的神仙之多，超乎一般人的想象，每月除了初一十五要拜家里的地主爷之外，一年里还有天公、佛祖、观音娘娘、土地公公、财神、月娘、门神…
这是六年一次的佛祖爷生，村里张灯结彩（广东揭阳卢前村）迎老爷是广东省潮汕地区的民俗祭祀文化活动，潮汕人称神仙为老爷，当地民间是多神崇拜的，各村都有自己的神。每年年初，潮汕地区都有迎老爷的风俗。就是将神像从庙里请出来，到村子里游行，在一个地方举行拜祭仪式，然后再送回神庙安放。
【关注“潮汕人爱潮汕”，让外地人了解潮汕，让潮汕人更懂自己！】潮汕地区有一种普通的纸，潮汕人却把它看成是一种“护身符”，而外地人也因此认为是潮汕人迷信。看到这里，也许你已经知道了这种纸是什么了。没错，这种纸就是“老爷符”。
通过这些祈求神灵保佑的方式真的能提高自己的运气吗?下面，我举两个例子证明我的观点:从大的方面讲，以潮汕地区为例，他们热衷于“拜老爷”，可能因为他们对神灵地这种虔诚，导致他们那边的地区出了很多富商如李嘉诚，陈伟南等，还有很多大官如岭南第一名臣翁万达等。
在2018年初，澎湃新闻·思想市场曾对90后群体做过一个小调查，来了解不同地域的“90后”眼中的春节民俗是怎样的。时隔六年，龙年新春来临之际，我们将目光聚焦于全国各地的“00后”，聊聊他们眼中的春节习俗。
背个市篮去过番，樟林港嘴泪汪汪。钱银知寄人知返，父母妻儿切勿忘。这首简单的打油诗，道出了无数潮州家庭的心酸。清代潮州府人稠地少、自然灾害频发，产米不敷食用。不少潮州人迫于生计，背井离乡，从樟林港乘坐红头船过番（下南洋）讨食。而当时的暹罗（泰国旧称）米甚饶裕，价亦平贱。
