冲调奶粉水温的合适度数是多少,宝妈们各说不一。什么样的情况下采用70摄氏度水温冲调奶粉?世界卫生组织和联合国粮农组织建议婴幼儿配方奶粉的冲调水温应该为70摄氏度,这样的温度可以降低阪崎杆菌、沙门氏菌、克罗诺杆菌对宝宝健康的威胁。
东南大学附属中大医院儿科住院医师周妍答:70摄氏度的标准是根据1969年的《婴幼儿粉状配方食品卫生操作规范》执行的,这一建议是基于安全考虑,主要用来预防阪崎沙门菌的,因为这种菌对1岁以内的婴儿非常易感,特别是新生儿、早产、低出生体重和免疫缺陷婴儿。
春节前后的这一段时间,给宝宝冲泡奶粉,多少温度比较合适?奶粉中含有的营养成分,我们都知道:铁、钙、锌、铅、维生素A\B\C,累计含有40余种营养成分。如果冲泡的温度过高,这些营养成分将会马上流失掉。一罐奶粉二百元左右,甚至三四百一罐,这说明奶粉的营养成分很高。
在内地,很多公众号或者百度百科上都显示40摄氏度/45摄氏度/50摄氏度/55摄氏度/60摄氏度的水温适合冲奶粉,然而在一个在香港生活的朋友聊天的时候发现香港地区的妇幼医院建议冲泡奶粉的温度是不得低于70摄氏度,还有部分国外地区的奶粉明确写明产品该奶粉建议温度70摄氏度,很多新生奶爸奶妈开始懵了,到时是用40摄氏度水冲泡还是用70摄氏度水温冲泡才是最佳的方式呢。
母乳营养较奶粉高,更容易消化,免疫物质也多,而且母乳的成分能随着宝宝成长而改变,比奶粉更加合理。接宝宝出院的时候,医生特意嘱咐我,冲奶粉的温度不要低于70摄氏度,然而冲泡奶粉时一看奶粉罐上的指示,却写着“40-50摄氏度”,我找了一下其他牌子对比了一下,发现各个厂商标注的冲泡温度