00:00各位茶友，大家好！我是红网时小刻，我将在安化黑茶频道《时小刻说黑茶》栏目中科普安化黑茶知识。今天的问题是：什么是茯砖茶？茯砖茶是以黑毛茶为原料，经过筛分、拼配、渥堆、压制定型、发花干燥、成品包装等工艺生产的砖块状黑茶成品。其关键技术是“金花培植”工艺。
茯砖茶最早的文字记录是在1644年，历史上制作的安化黑毛茶，踩成篾篓大包，每包90千克，因道路运输艰难，很多时候需要人背马驮来完成，运往西北非常不方便，所以必须减少体积，将茶叶运往泾阳通过再加工称为“泾阳砖”，在泾阳制茯砖茶历经300年后、为了茶叶能在产地直接压制，经过反复试制，
放个小假，泡在安化。12月20日至22日，由湖南省委网信办主办，潇湘晨报社、安化县委网信办、安化县文化旅游广电体育局承办的“放个小假，泡在安化”2024安化冬季文旅推广活动在安化县举行。其中，黑茶作为享誉盛名的安化名片，香气浓郁、历史悠久。
安化黑茶，湖南益阳安化县特产，中国国家地理标志产品。属于六大基本茶类中的黑茶系列，是发酵茶，主要产品以茯砖、黑砖、花砖、青砖、湘尖等产品为主。安化黑茶安化黑茶是中国黑茶的始祖，在唐代（856年）的史料中记载为“渠江薄片”，曾被列为朝廷贡品，明嘉靖三年创制出安化黑茶。
天茯茶白沙溪创新佳作安化黑茶经典明星产品天茯茶第一款拥有自己名字的茯砖茶引领安化黑茶中高端消费“天字堆”原料 天尖茶工艺 茯砖茶发花技术天茯茶 传统与创新的融合安化地处北纬28°黄金产茶带，有着独特的冰碛岩地貌，茶树“山崖水畔，不种自生”。天茯茶为新时代的首创。
1至7月全县接待工业游客人2万多人次，经营收入超1500万元 华声在线8月19日讯（全媒体记者 杨军 通讯员 吴奕）“参观了白沙溪茶厂的黑茶博物馆，感觉就像看了一部浓缩的安化黑茶发展史，对茯砖茶制茶技艺有了更深的了解。”今天，长沙游客王延辉对安化黑茶文化赞叹不已。
2024中国黑茶大会茶祖节暨第六届湖南·（益阳）安化黑茶文化节的盛会期间，湖南省褒家冲茶场有限公司一场主题为“继往开来 有福（茯）同享”的邮票1951茯茶品鉴活动轰动中国黑茶大会。各界爱茶人士纷至沓来，现场座无虚席，共同感受邮票1951茯茶独特的历史韵味与创新魅力的茶文化盛宴。
前段时间，某品牌黑茶涉嫌X销被记者访谈曝光的短视频又频频出现在朋友圈，看完之后，感觉有必要写一篇关于“黑茶”的常识科普，以便让更多茶友正确了解认知黑茶的基础常识，从而更清楚应该如何选购黑茶，更减少被骗风险。
湖南安化，历史厚重，风景秀美。安化之茶，源自汉唐，走向世界，黑茶之乡，名副其实；安化之地，梅山古邑，宋代置县，千年古县，源远流长。七十二峰尽秀，四十八水纵横，山水之间的安化，放慢了岁月的脚步，引得游客沉醉于山水，寄情于茶的闲适美好。
