芋头，是餐桌上常见的根茎类蔬菜，深受中老年朋友的喜爱，经常烹饪成蒸芋头、葱油芋头、芋头酥、芋头扣肉、芋头豆腐、芋头排骨汤等等。它本身是一年生草本植物，最早产于我国以及马兰西亚等地，后随着物质生活的发展，渐渐地全世界都有栽培。
粉粉糯糯的芋头，是很多人的“心头好”。夹起一块芋头放入嘴里，粉粉糯糯，让人“芋”罢不能。那么，吃芋头到底有什么好处呢？怎么吃更美味呢？下面我们就来简单说说——深秋补身体，芋头当选“香似龙涎仍酽白，味如牛乳更全清”，这是苏东坡赞美芋头的诗句。
#秋日生活打卡季#大量上市！钙是牛肉的6倍！健脾养胃，一次煮多囤着，随吃随取，真方便！大家好，我是晓苹，一个喜欢在厨房钻研美食的宝妈，分享简单的食材，家常做法，感受家的味道。人间的烟火，一日三餐，喜欢关注食烟火味。
#秋日生活打卡季#“吃10斤山药不如吃1斤它”，养胃健脾，2块钱一斤，营养解馋。人间烟火，最抚人心，便是那简单的一日三餐；大家好，我是晓苹，每天分享生活中美食，让爱走进厨房，让家充满爱。周末带娃回到老家，呼吸新鲜空气，看看长辈，放松一下心情。
导语：吃10斤山药不如吃1斤它！天然的“养胃专家”，才2元1斤，好吃不贵，随手做，真香啊！“人间烟火气，最抚凡人心”，人生真正的幸福，不过是灯火阑珊的温暖，和柴米油盐的充实，一日三餐四季，承载着烟火气的美食是最能抚慰人心的！大家好，我是晓峰。
据养生每日推送春吃芽，夏吃瓜，秋吃果，冬吃根”，这是很多人都知道的一句民谚。冬季为什么要吃“根”呢？所谓“根”，是指以根为食用部分的蔬菜，如山药、萝卜、土豆、芋头等。中医认为，冬季阳气收敛而万物收藏，食物的精华归于根部，冬季多吃根类食物有助于养生保健。
一转眼，立冬就来了。北方地区已经穿上了棉服，南方地区气温也开始骤降，确实有点冬天的感觉。除了常见的白菜、萝卜、土豆，还有一样冬季养生的必吃蔬菜，看看咱们的大诗人怎么描述它的。“香似龙涎仍酽白，味如牛乳更全清”，没错，它就是我们的芋头！
