煎蛋酥冬瓜材料:冬瓜500g、鸡蛋3个、吉士粉、面包屑、油适量做法:1.把新鲜冬瓜清理干净切成条状~放入盐,等10分钟后用纸把表面水份吸干净2.冬瓜上面均匀铺上ps.没有吉士粉可以忽略~把冬瓜放到盘子里上面倒上粉,然后摇晃盘子,让冬瓜均匀挂上粉3.打一个鸡蛋搅匀~把挂好面粉的冬瓜
牛腩:500克、西红柿:两个、香菜:三根、大葱:一段、生抽:适量、盐:适量、料酒:适量、糖:适量。排骨:500克、海带:300克、花椒:适量、大料:2朵、香叶:2片、桂皮:1小块、葱:1根、姜:6片、盐:适量、鸡精:适量。