遇见秋，我便想起了老家的一种特殊水果，一种城里吃不到的水果——八月炸。也是一种富有营养而又美味的水果，只因在八月熟开裂而得名，一般在处暑以后特别多，果形似香蕉富含糖、维生素C和12种氨基酸，果味香甜、口感独特，是一种无污染、纯天然的绿色食品。
哈喽大家好，我是农夫马龙，和您一起关注三农事！时间流逝，再过几天就是农历八月十五了，大家应该都有所耳闻今年的国庆中秋赶在一起，假期也并在了一块，相信很多人都可以迎来一个很长的假期，假期关注最多的除了玩，应该就是吃的了。
经过一个夏天的水果狂欢季，可能你吃腻了常见的水果，那不妨将目光转移。市农业农村委介绍，一些新颖、独特的小众水果在沪郊正悄然成熟，比如神奇的“八月炸”、漂洋过海而来的泡泡果、拥有浪漫氛围的百香果，这些水果正等待每一位食客的品尝。
外壳坚硬，内心柔软刚结果时绿色表皮成熟时会变紫变棕黄外壳会逐渐变软从裂缝处轻轻掰开里面通体雪白，形似香蕉里面包裹着黑籽细品之下，淡淡的甜味在口中四溢香甜滑嫩、清润芬芳……这就是“八月炸”！八月炸学名三叶木通，又称八月札、山茄子等，为木通科木通属多年生野生落叶藤本植物。
