三种口感的——椰蓉酥蛋糕 用料 酥皮材料：（彩家18cm方形模） 低粉：105克 杏仁粉 15克 黄油 70克 糖粉 35克 蛋黄 25克（全蛋液 20克） 蛋糕材料 蛋黄 60克（我用了3个蛋的量） 砂糖 10克 色拉油 26克 牛奶 26克 低粉 78克 蛋白 108克（我用
做法步骤1、全蛋加糖开打！2、打到落下的蛋液纹路不会立马消失就成了3、筛入低粉泡打粉4、翻版均匀，加入椰蓉拌匀5、牛奶和油混合拌匀，取一半的面煳倒入牛奶和油混合翻拌均匀，然后再倒入面糊盆里混合匀，装入纸杯八分满，中型纸杯，7个左右，表面装饰椰丝。
做法步骤1、我用的椰子粉和椰蓉2、模具底撒上椰蓉 备用3、准备无水无油的打蛋盆，蛋白分离，蛋黄➕牛奶➕1/4的糖（20g）➕油 搅拌均匀，再筛入低粉和椰子粉，上下翻拌均匀（不能划圈拌）。图是拌好的面糊4、烤箱预热上火130度、下火145度。
娃他爸今天生日，昨天晚上我就烤了二个戚风。这次的戚风叫海南风情哦，其实也会有朋友问，为什么会叫这个名字，其实这戚风也是很百变得，加点椰奶加点椰蓉它就成了今天的这款海南风情，改点加点可可粉，那就是可可戚风哦。好了，送上今天的海南风情戚风，喜欢的可以参考一下哦。
做法步骤1、备料低粉，白糖，鸡蛋。2、将蛋白分离出，分次加入糖。3、打至蛋白硬性发泡。4、再分次加入蛋黄。快速档打至蛋黄与蛋白融合。5、再分次加入过筛的低粉。6、 将拌好的低粉加至在裱花袋里，再挤在烤盘里。7、在蛋糕糊表面筛上适量糖粉。8、再加适量椰蓉。
玛芬蛋糕算是入门级的快手蛋糕了，不需要太高的打发技巧，只要按照步骤说明一步一步做下来，基本上都会成功的~材料：黄油50g，蛋液50g，蜂蜜20g，牛奶50g，低筋面粉100g，细砂糖38g，泡打粉1/4小勺，盐一小撮，椰蓉25g做法：1.
平时没少做戚风蛋糕，省事好吃。这天翻腾翻腾柜子，发现还有一些椰蓉。于是就用这点椰蓉做出了这款椰蓉戚风蛋糕。做完后觉得口味确实不一样呀！虽然只加了少少的20克椰蓉，但整个蛋糕都散发出香香的椰蓉味道！看来不断练习加大胆尝试就能产生出新的灵感来呀！
为可爱的小宝宝制作的迷你小蛋糕。用的蛋糕模具是迷你可露丽的模具，造型非常漂亮。食材明细 鸡蛋 3个 糖粉 70g 色拉油 50ml 牛奶 50ml 面粉 90g 可可粉 20g 泡打粉 3g 椰蓉 30g 制作步骤1. 鸡蛋和糖粉放入容器中。2. 用打蛋器充分打匀。
1. 蛋白分三次加入60克糖打至硬性发泡（打蛋头提起来有直立小尖角）。2. 蛋黄加油加奶搅拌均匀。3. 倒入过筛低粉，翻拌均匀。4. 取1/3蛋白糊加入蛋黄糊中，拌匀。5. 将蛋黄糊倒入剩余蛋白糊中均匀。6. 倒入烤盘（烤盘底部铺上一张油纸），抹平表面。7.
做法步骤1、紫薯切小蒸熟，加糖，奶油（也可用牛奶）。2、压泥。3、全蛋隔水加热到40度，打发粗泡放三分一糖，继续打，剩下的糖，分两次加。打到提起打蛋器画出纹路几秒不消失。4、筛入低粉切拌均匀，再加蜂蜜和牛奶一起翻拌均匀。5、倒入模具170度15-18分钟，根据模具大小。
前几天买了一个大椰子，海南那边的特产，以前就喝过一些经过加工的椰汁，这种天然的椰汁还从来没有喝多，以为会特别好喝，没想到喝了一口有点苦，没有想象的那么好喝，但是呢，朋友推荐的椰蓉美食却特别好吃，每次吃都能吃很多，好吃到停不下来，所以今天给大家分享一些椰蓉美食。
