灯笼辣椒 大辣椒、圆辣子、甜椒、是白银区优质蔬菜之一,植株高大,稍开张,叶片厚大,生长势强。果实扁圆,纵沟较多,果肉较厚、中晚熟,味甜稍有辣味,成熟后呈深红色,色泽鲜艳美观,一般亩产3000公斤左右。8—10月为采摘期。远销兰州、青海、西藏、四川等地。
导读:囤年货的时候,相信很多人都会买点瓜子备着,毕竟无聊的时候,它可是消磨时间的“神器”。晚清之前,“瓜子”主要是西瓜子,晚清以后南瓜子开始流行,而我们大家喜欢吃的葵花籽,是在民国时期流行的,直至到现在,葵花籽仍然是很多人的首选。
丰子恺在随笔《吃瓜子》中曾说过这样一段趣话:“中国人具有三种博士的资格:拿筷子博士、吹煤头纸博士、吃瓜子博士。”能够把嗑瓜子作为一大乐事的民族,全世界也没几个。一捏一嗑间,两瓣瓜子壳应声而裂,香咸的瓜子仁落入舌尖——这美妙的滋味,中国人最懂。
夏历以七、八、九月为秋,七月是秋天的第一个月份,故而称孟秋、肇秋……民间通俗推算的方法是以大暑后的第十五日,称为立秋。现代公历换算的话,立秋日在八月七日到九日间。在立秋前一日或当天食用西瓜,人们称为“啃秋”,也作“咬秋”,过去人们认为这样的习俗有能免腹泻的功效。
甘肃正林农垦食品有限公司副总权维明介绍,企业作为黑瓜子生产商在国内市场占有率最高,今年打算重新拓展出口业务,没想到遇到新冠肺炎疫情,但兰州海关给我们提供远程网络指导和上门服务,是企业很快办理完了出口手续,并在海关指导下开展原料检疫性病害管控,现在产品检验合格顺利出口。
葵花籽、南瓜籽、西瓜子,甜的,咸的,辣的,黑的,白的,炒过的,没炒过的……过年的瓜子儿,你家喜欢吃哪一种啊?嗑瓜子是一项传统技能了,逢年过节那必然是少不了搁一盘的,就是平时看电视唠闲嗑想闲事,嘴里也嗑嗒嗑嗒停不下来。
有一种瓜曾被这么粗豪地、酣畅淋漓地享用过:蹲在瓜摊边,选一只瓜用拳头砸开就可以放开吃了,能吃多少吃多少,只有一个条件——把瓜子给摊主留下。这种瓜是用拳头砸开吃的,因此被兰州人称为“打瓜”,从瓜贱子贵的情况看,我们该明白了,这种瓜就是秋天上市的籽瓜。籽瓜是属于葫芦科的一年生草本。