八月瓜的果皮较厚，果肉较少，而且果肉里面还含有很多的籽，感觉比较浪费，那八月瓜的皮能吃吗?虽然八月瓜的果皮中并不含有毒性物质，是可以食用的，但是因为其质地较硬，而且其中含有较多的膳食纤维和挥发油成分，吃起来口感比较粗糙和酸涩，所以一般情况下是不建议直接生吃的，以免对身体造成较大的负担。
我拿到快递马上拆开一看不是我想象中的瓜的样子，心想我妈妈是不是听错了，打电话确认了一遍，我妈妈也糊涂了，她说当时买的人太多了，问了人家就说泡水喝清热解毒效果好，就没多想买了直接就寄给我了，结果运费比瓜还贵。
微综艺纪录片《水果猎人杨晓洋》在湖南雪峰山脉附近的小村寨里还发现了一种神奇的会“爆炸”的水果，它成熟后就会在树上炸开，口感独特。水果猎人突发奇想，用它和凉粉果组成“八月清凉CP”，制作成为一道水果甜品感谢当地村民的款待，究竟口感如何，让我们拭目以待。
它的外形又形似香蕉，富含维生素C和12种氨基酸，以及人体不能合成的颉氨酸，蛋氨酸，赖氨酸等。八月瓜的果肉呈乳白色，具有淡淡的甜香味，具有与其他果品不相同的独特香味，它的口感甜糯，种子可榨油食用，果实处鲜食外还可酿酒、果实除鲜食外还可酿酒、制作果浆和饮料，为无污染的绿色食品，更是有“土香蕉”之称。
水果圈子里最近冒出了一种水果，号称是北方地区，大多数人都没有吃过的，北方地区由于气候的差异性，水果的种类比较少，要说水果种类丰富，还要属我国的南方地区，再就是宝岛台湾，南方跟台湾，各个种类的水果应有尽有。
直接吃，八月瓜要变了，熟了再吃，不仅它的果子可以吃，皮也很有用，籽也不要错过哟~，如果买回来的八月瓜肉已经软了，可掰开果皮，用勺子取肉，放在碟中慢慢享用，值得注意的是要连籽也一起吃哟，这样可以促进肠胃蠕动帮助消化，籽膜胚营养价值更高，有利健康，也可吐籽来洗净晾干作种或榨油，或用药。
来源：【昆明日报-掌上春城】掌上春城讯 入秋后，昆明街头的水果更加丰富了。不少眼尖的市民发现昆明市场上又多了一种新水果——八月瓜。9月1日，记者走访了大观篆新农贸市场，多家水果摊都在售卖八月瓜，价格35—40元/公斤，许多市民都表示没吃过。
