说到食物过敏，也许你只会想到湿疹、过敏性哮喘、过敏性肠炎等，但你知道食物过敏还可能伤肾吗？近日，福州10岁男孩明明吃了一包牛肉干，竟引起严重的肾损伤。7月8日是“世界过敏性疾病日”，今年的宣传主题是“克服障碍，防治食物过敏”。
参考资料：成都铁路局客运处编《1980年以来铁路客运事故典型案例汇编》90年代的乌鲁木齐西站1996年5月24日14时13分，一列旅客列车从乌鲁木齐西站（位于新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市头屯河区的一等车站）发车，该列车执行的是由乌鲁木齐西站至成都站的114次直快旅客列车的运营任务，
牛肉膏是一种复合食品添加剂，适量食用对人体健康是无害的，已广泛应用于汤料、鸡精、风味饼干、膨化食品、方便面调味等。但是，一些不良商家为牟利而用牛肉膏将猪肉“变”牛肉，是一种违法欺诈行为。而且牛肉膏上面还标注，可根据当地口味调制，用量不限，这或会导致添加剂过量使用。
心血管疾病是大家经常提及的病症，一般是指心脑血管疾病，包括心脏血管以及脑血管，高发群体为中老年人。据我国心血管报告的调查数据显示，目前国内患心血管疾病的人已达到3.3个亿，年轻人患病率越来越高，甚至无形中增加了心梗、脑梗、猝死等危险。
说到食物过敏，也许你会想到湿疹、过敏性哮喘、过敏性肠炎等，但你知道过敏还可能伤肾吗？近日，福州10岁男孩明明（化名）吃了一包牛肉干后，就引起了严重的肾损伤。7月8日是“世界过敏性疾病日”，今年的宣传主题是“克服障碍，防治食物过敏”。
老年人每天的食物中应该有肉（瘦肉），可以给人体补充蛋白质、以及各种矿物质与维生素；当然也含有丰富的糖类物质与脂肪，可以给人体提供大量能量。肉类食物中含有丰富的脂肪，胆固醇、嘌呤等物质，进食过多会加重人体代谢负担。因此，老年人也不宜吃太多。
近期，海南省市场监督管理局发布关于11批次食品不合格情况的通告，检出11批次肉制品不合格样品。经海南省市场监督管理局查明，文昌锦山亚妹牛肉干加工厂与文昌锦山阿云牛肉干加工厂生产上述11个批次的牛肉干外包装上均有标注“纯手工制作，不添加防腐剂”，当标签使用“不添加防腐剂”描述产品时
