因为你只会傻傻的焯水，大厨教你做，猪肚脆嫩入味。做法:1.要想猪肚炒出来更加脆嫩入味，首先我们得对猪肚进行清理，准备一盆清水，往里面加入一小勺白酒，把猪肚放到里面浸泡半个小时，这样就很容易的清理掉猪肚里面的味道了。
我的家常厨房家常菜，喜欢美食是每个人的喜好与关注。有时候不一定要到大饭店里，才能品尝到美食，即使在家里，只要用心于家常菜的烹调，也可品尝到不一样的风味美食。爆炒猪肚就说猪肚吧，可能很多人都不太喜欢在家里制作，因为烹调做法比较麻烦，有时弄不好还会有腥味不好吃。
