近日,多种高端进口盐在网络平台热卖。这些进口盐售价在数十元到上百元不等,其中新西兰海盐——一种名为盐之花的片状盐100g售价128元,折合1.28元/g,夏威夷黑盐113g售价148元,折合1.31元/g。
测试品牌大清淮盐、中盐、雪天、雪涛、粤盐、雅布赖、黄羊、Kroger/酷乐客、鲁晶、官燕栈测试指标氯化钠、白度、水不溶物、碘、钙、镁、铅测试结果1.雪天、中盐、黄羊、鲁晶、粤盐氯化钠含量均达到99.00%以上,雪涛、Kroger/酷乐客纯净程度较差,“氯化钠”项目不达标。
可是看到超市货架上琳琅满目的食用盐,价格还都不一样,很多人难免困惑:到底要买哪种食用盐呢?以精制盐为例,在GB/T 5461-2016 食用盐国家标准中规定,优级精制盐的氯化钠含量不能低于99.1%,二级精制盐不得低于98.5%。
百味盐为首,盐在日常生活中的重要性不言而喻。如今,普通超市货架上的食盐种类越来越多,价格从一元到几十元不等,而电商平台的盐种类让人眼花缭乱,有的进口盐价格比普通食盐贵了数百倍。这些盐,价格相差那么大,实际功能有何不同?
湖南日报•新湖南客户端4月30日讯(记者 王亮 通讯员 邓斯杰)今天,雪天盐业高端战略暨高端副品牌产品发布会,纯度达到99.7%的“松態997”高端食盐揭开神秘面纱。 据悉,雪天盐业“高端战略”的内核是技术升级和产品升级。
天山网/新疆日报讯(记者 李杨报道)“中盐新疆公司开发的天山生态湖盐、天然富硒盐等,在线上已经成为爆款,深受上海等华东地区消费者喜爱。目前我们正在上架一批新品,为‘双十一’大促做准备。”在9月8日举行的中盐新疆公司2023年产品推介会上,中盐上海公司华东营销中心主任李光锐说。
市面上的盐种类繁多,价格也参差不齐。如海盐、井矿盐、竹盐、湖盐、玫瑰盐、钙盐、富硒盐……有的只有两三元 1 包,有的居然高达几十元,它们到底有啥区别,贵的盐更值得吃吗?井矿盐、湖盐、海盐,这些盐只是来源不同,本质上都是氯化钠,没有太大的区别。
9月8日,在新疆昆仑宾馆召开的中盐新疆维吾尔自治区盐业有限公司2023年产品推介会上,中盐新疆公司开发的天山生态湖盐、天然富硒盐等受到疆内外客商关注。绿色、无添加、天然含硒是新疆盐的独特优势,天然含硒盐、天然钙盐、天然碱性老湖盐等优质产品,已销往北京、上海、广东等19个省市。
“柴米油盐酱醋茶”,盐在我们传统饮食文化中的地位不言而喻,作为调料,它为我们的菜肴增香添味,但食用不当,也会对人体产生不利影响。肾脏每排出2300 毫克钠,就会损失40-60 毫克的钙,加快人体钙流失,增加骨质疏松等疾病的风险。
来源:【爱济南新闻客户端】今年“9·15减盐周”正在开展中。一直以来关于食盐的“传说”不少,例如吃碘盐导致甲亢,高血压患者最好完全不吃盐,彩色高档盐更健康等,这些关于食用盐的说法你相信吗?一起看看专家怎么说。海藻碘盐。 新京报资料图1、吃碘盐导致甲亢?
盐不只有白色,在生活中我们可以看到从世界各地进口的或粉红、或淡黄、或浅灰的盐。这些号称含有多种微量元素并更天然、健康的盐,真的安全吗?它们又是否更加营养呢?对于这些问题,需从以下几个方面分析。盐作为一种食品原料,它是否符合安全标准?