天津，这座城市作为北方的航运枢纽和商贸重镇，自古以来便是南北交融之地，这使得天津菜系——津菜，融合了多种烹饪技法和食材，形成了鲜明的特色。津菜讲究选料精细，擅长烹制河海两鲜，口味以鲜咸为主，酸甜为辅，小辣微麻，追求复合调味，反映了天津人“喜尝鲜、好美食”的饮食习惯。
提及天津特产，人们通常会想到煎饼果子、锅巴菜、大麻花。其实，天津还有很多特产。在田间地头，在餐厅茶室，甚至在运动场，都有“津门优品”的身影。今天小编就来跟您细数一二。红瑶红薯香飘“甜蜜小镇”每到金秋收获季，乡村田野中总会有独特的香味儿。
春节的氛围，从归家的路途开始，从行李里带回家的年货四散蔓延开来。记者在天津西站见证了大家充满期待的归家路，看到了大家带回家的满满心意。在天津工作的赵先生是辽宁鞍山海城人，之前参与了天津地铁8号线的工程建设工作。这趟回家，他带上了北京和天津的特产，准备回家给家人们也尝尝。
“没想到，茶汤和卷圈也能带回家了，实在是太方便了。”在津工作，准备回老家河北省沧州市过年的王先生提着三个天津老味儿大礼盒对记者说。春节快到了，承载着满满心意的年货，跟随着人们归乡的脚步奔向全国各地。今年，天津传统特色小吃、特色民俗产品成了“新宠”。
