●● ●葱油芝麻淋饼图文 | 牛妈厨房原料:鸡蛋3个、低面粉100克、香葱1份、葱油1茶匙、细盐 / 熟芝麻适量。做法:1、备好如图所用食材。2、在面粉里加入一茶匙的葱油。3、再加入鸡蛋及清水。 4、拌至面糊微微稠,再加入熟的黑芝麻及香葱。5、拌至好后再醒一下,用汤勺来固定盛面
今天就给大家分享葱花饼好吃的做法,和以往做的不同就是里面加了一点酵母,不用烫面也不用揉面,做出来的葱花饼外焦里嫩,层次分明,酥软好吃,早餐或正餐都很适合,做法非常简单,也适合新手操作,下面是详细做法,按照这个配比,保证一次成功,喜欢吃的朋友学会做给家人,营养又健康。
很多朋友们都说自己在家做的葱花饼外皮不焦脆,不分层,放凉了就特别的硬,口感也不好吃,其实对于葱花饼,我们只要掌握一些小技巧,做出来的饼外皮酥脆,特别的好吃,而且放凉了也不会硬,喜欢的朋友可以试着在家做一下。
最近总是收到粉丝的私信,说最近想吃葱花饼,在家试着做,但是做出来的饼,不是硬就是不起层,跟在外面买的吃着不一样,问我是怎么回事,那是啊,没有掌握好窍门。(点击视频观看更详细)今天我就教大家制作既酥又起层的:家常葱花饼。
烹饪简单,味道鲜美,将香葱切碎与盐,油拌匀,面剂按扁,擀成薄片,加上葱油,卷起,由两头拧挤起来,用手按扁,擀薄,刷油,平锅烙熟即可,看起来是不是非常简单,下面就给大家分享一下它的详细做法,喜欢的朋友赶紧来学习一下吧。