大家都知道我国的火腿是需要烹饪以后才能够食用，但是欧洲的火腿却可以直接生吃，这是为什么呢？第一个方面是看它干不干净，第二个方面是口感好不好，第三个方面是能不能很好消化和吸收，最后一个方面则是有没有细菌。
假如不是为了储藏食物，那么这样美味的食材便不会诞生。而外国人称为Ham的火腿，又有怎样神奇的故事呢？这条美味的大腿又在中国又会是怎么样的呢？肌红脂白之间迸发出烹饪的美味激情，就让我们一起品尝这支美味神器吧！
