明代诗人沈周眼有云，“雪魄冰花凉气声，曲阑深处艳精神”，如此诗意，非栀子莫属。炎炎夏日，如果能看到晶莹剔透如冰雪般美丽的花朵，闻到徐徐而来的馥郁花香，心情也会舒畅不少。洁白美丽散芬芳，小小栀子用途广栀子，茜草科栀子属多年生常绿灌木或小乔木，花期在5-7月，果期在8-11月。
️ 栀子主产于江西、湖南、湖北、浙江等地，是茜草科植物栀子的果实。1⃣ 、泻火除烦:栀子苦寒清降，能够清泻人体全身上下之火邪，可泻心火而清心除烦，因而可以改善心烦、燥扰不宁等病症，还可以用来改善热病火毒炽盛而表现出的高热烦躁、神昏谵语等病症。
栀子Gardeniae Fructus为茜草科植物栀子Gardenia jasminoides Ellis的干燥成熟果实，栀子花呈白色或黄色且芳香浓郁，果实为黄色或橙红色，形状呈卵圆形或长圆形。世界上的栀子品种大约有250种，在中国主要分布在江西、湖南、福建、浙江等省。
潮新闻客户端 沈永良闰四月上旬的一天，我从俞家山翻洋芋艿回来，我用不着想心事：洋芋艿没给人家挖去，回家又没事做。我用扁担一头挑着小半篰洋芋，一头是一篰洋芋缨子，这一担东西不轻不重，独自一人，慢悠悠地走在山岗上。一路还可欣赏山间初夏葱茏的景色。
作者：刘火最早知道栀子，是在上世纪70年代初当知青的时候。我下乡的生产队地处山区，队里有一片山坡，开始混杂地种着楠竹、杉木等树种，后来渐渐荒败。颇有头脑的生产队队长提议种栀子，说栀子比楠竹卖钱。那时正大力发展农村合作医疗，培养赤脚医生，各级供销社都在收栀子。
