某个村庄的鸡粪都是随处都可以看到的，家家户户养鸡下蛋，都要定期清理鸡窝内的粪便，然而处理掉这些鸡粪只是用来施肥罢了。时间长了人们也并不自己去处理鸡粪了，而是让这些鸡粪自然发酵，变成散发着臭味的农家肥料。
对于鸡粪，我们农村人是再熟悉不过了。它属于一种天然的有机肥，养分含量很充足、且丰富，不仅含有大量的有机质，而且还含有较高的三要素养分。据统计，鸡粪中的氮素含量为牛粪的4倍，磷素含量为牛粪的8倍，钾素含量为牛粪的7倍。生活中，我们总能看到，有些老农会优先选用鸡粪来种菜。
韭菜又叫懒人菜、长生韭、壮阳草、扁菜等，是人们日常吃食的一种蔬菜，听到这些俗名，就知道韭菜的功能有多么强大，它原产于我国，据史料记载，韭菜最初的意思是生长的长久，古人称之为“久”菜，由于不需要人特别的管理，它也能在地面上生长的很好，所以叫“懒人菜”。
养鸡场在养殖过程当中，最头痛就是鸡粪处理，又臭又脏还浪费人力，但是还必须定期清理整洁。解决每次清理出来的鸡粪，就成了我们需要公关的难题，下面用实际操作告诉你：第一大用处【喂猪】由于鸡的消化道比较短，从吃进去到排出来只有2个小时，剩余营养价值非常高，所以鸡粪是所有家畜里面利用率最高
经常用过粪肥的都知道，在众多农家肥当中，鸡粪里面含有的氮磷钾、蛋白质等，比其他粪肥要高得多，鸡粪虽然肥效高，但也有很多弊端，就是激素、毒素和致病菌特别多，使用不当，极易出现烧根烧苗现象，还会给蔬菜造成残留，就算是发酵时间很长，由于自然发酵过程中温度过低，有一些毒素和病菌也很难被杀灭，因此，运用现代科学技术，将鸡粪进行生物发酵，就可以切底杀灭鸡粪中的所有毒素和病菌，而且还会是肥效大增，既减少了蔬菜病虫害的发生，又可促进蔬菜长势，大幅增加蔬菜产量。
