中老年更要注意维生素C的补充。人到中年以后肌肉开始慢慢流失，肌肉过少会导致活动能力下降，甚至一些疾病（虚弱、肌肉减少症、2型糖尿病等）。最近的一项研究发现，中老年人群中摄入维生素C少、血液中维生素C含量低，与较低的骨骼肌含量有关。
关于维C那点事维生素C大家都不陌生，它是人体必需的维生素之一。它参与营养物质的代谢、多种还原反应，能增强机体抵抗力。人在感冒、疲劳、病后恢复、创伤愈合时，都需要消耗大量的维生素C。人类不像其他一些动物一样，可以通过自身合成维生素C，我们只能从食物中获取。
整个社会随着经济的发展，精神生活和物质生活日益丰富，老年人这一特殊群体，越来越注意自己的养生保健问题。老年人要想健康长寿，最重要的就是提升自己的免疫能力，那么老年人免疫力低下会导致哪些疾病呢？1.糖尿病：免疫力低下是糖尿病的诱因，同时如果患上了糖尿病自己本身的免疫能力也会降低。
哈佛大学医学研究院发现：中老年朋友风湿病反复发作，除了日常保暖没做好，过度劳累之外，还有一个很重要的原因：即体内产生了过多的自由基。体内产生过多的自由基，会侵犯关节组织，加重炎症反应，引起疼痛。此外，关节炎本身也会促进身体产生更多的自由基，促使风湿反复发作，疼痛一直不能缓解。
我国老年人存在不同程度的营养不良，很多老年人认为自己老了，吃多了吸收不了，所以会主动减少饮食，最后导致身体缺乏营养元素，肌肉萎缩、骨骼老化。营养不良逐渐成为影响老年人健康的主要问题，因此，老年人千万不要觉得自己年纪大了就随意饮食，还是要知道补充营养的“侧重点”，这样才能更健康。
