内蒙的朋友回来送了我一袋奶豆腐,咱也没吃过,不知道应该怎么吃,在冰箱里放了几天怕放坏了,赶紧搜一搜奶豆腐的做法,搜完才知道,奶豆腐并不是豆腐,而是用牛奶经凝固发酵而形成的食物,形似豆腐但不是豆腐,是内蒙人喜爱的美食。
蒙古族格言:最值得称道的食品是奶食品,最值得信赖的品质是正直。“白食”大家都熟悉、常吃,可究竟都有哪些,又是怎样做出来的?奶食,俗称“白食”,蒙古语称“查干·伊德”,意为:圣洁,纯净的食品。是指以奶为原料加工制作的各种奶食品。
东邻多伦县和赤峰市克什克腾旗,西接正镶白旗,南连太仆寺旗、河北省沽源县,北靠锡林浩特市、阿巴嘎旗和苏尼特左旗,全旗总面积10182平方公里,总人口8.4万人,其中蒙古族人口占35%,是一个以蒙古族为主体的多民族聚居地区。
阔别夏日的喧闹,寒意袭来,领着通辽这座美丽的城市走进秋季。逐梦大草原 纵马科尔沁 金秋时节,让我们一起走进通辽,领略静谧美好的自然风光,品尝草原风味美食,逐梦大草原!大青沟风景区(AAAA)丛林在静谧空灵的丛林中,落叶飘落,让我们聆听窸窸窣窣的摩擦声。