大家应该都知道现在肉类的价格普遍的都比较高，特别是猪肉的价格一直是居高不下，所以导致很多人选择了去购买牛肉来吃。但是这段时间有些人在网上了解到“假牛肉”和“人造牛肉”的消息，对于牛肉的安全问题存在很大的担忧。很多人会认为“假牛肉”就是“人造牛肉”，并且都觉得都一样很不卫生。
周末孩子们回来，大外孙要吃吉野家的牛肉饭，没有提前说，去超市买牛肉片来不及，只能去市场买了，市场有两家回民牛肉摊，我去了一家比较熟的老板摊位，说明来意，老板拿出了一盒一斤装牛肉片只要33元，而超市一斤牛肉片是49元，看色泽比超市的肉鲜红，心里直犯嘀咕，结果回家一焯水，牛肉片几乎不成型，炒出来的口感有一股奇怪的“香味”，尝了一口孩子说恶心，全部倒掉了。
只要看懂配料表这行字，迅速分辨原切、合成、整切牛排！买牛排不上当。大家好，我是@云端飞翔，祝大家天天开心快乐。说起牛排，中国人的第一反应，那是外国人的食品。不过，如今我国的生活品质提高了，原来感觉高大上的西餐主食牛排开始进入了我们的餐桌。只是，现在市面上的各种牛排可谓种类繁多。
继硼砂猪肉后，又一种充满科技与狠活的肉引起了大众的关注，它就是牛肉。其实牛肉的造假历史比硼砂猪肉要久远得多，道理很简单，牛肉在中国非常贵，贵就有更高的利润空间。如今假牛肉已经形成了一条黑色产业链，盘踞多年。小火锅店就喜欢从这些黑心供货商那里拿货，顾客很难吃出来。
据鞭牛士报道：12月14日消息，近日，小杨哥再起带货风波，其在直播带货某品牌一款肥牛卷产品时，宣称是澳洲原切谷饲，可现在却面临着货不对板的质疑。据悉，该肥牛卷产品在直播间报价89元/4斤，现场便有不少粉丝当场质疑太便宜，倒像是合成牛肉的价格。
