编者按：迷人的风景、醉人的美食、独特的夜经济、众多的网红打卡点，深厚的文化底蕴……对湖南的热情与向往早就不仅于国内，越来越多的外国人也闻名而来。来自美国的老夏（Denis）就是其中一个。他不仅来了，还爱上了这里，留在了这里。
昨天外国人告诉你，吃蚕蛹是怎样的酸爽！今天，再来看看外国人小朋友眼中的奇葩食物皮 蛋一个大写的生无可恋~~~啊~多么痛的领悟！当得知皮蛋又叫“世纪蛋”后。。。一脸大写的懵逼~~~等会，皮蛋什么时候叫“世纪蛋”了？！你们造吗这个名字吗？
皮蛋，也叫松花蛋、变蛋、灰包蛋等，是一种中国传统风味蛋制品，普遍受到国人的喜爱，皮蛋的主要原材料是鸭蛋，口感鲜滑爽口。经过特殊的加工方式后，松花蛋会变得黝黑光亮，上面还有白色的花纹，吃起来非常鲜美。但是，就是这样具有鲜明的中国特色的皮蛋，却令外国人闻风丧胆。
有一种食物，在中国是餐桌上的常客，在国外却被称为“最恶心的食物”，连“站在食物链顶端的男人”贝爷都难以下咽，贝爷吃虫子，吃生牛眼可是连眼睛都不眨的。到底是什么食物，让外国小伙伴们闻之色变？想必大家都猜到了！没错，就是皮蛋。
皮蛋豆腐一上桌，食客们紧闭的双唇便有如三峡决堤~只见他们急不可耐地夹起皮蛋，将其摁在酱汁里尽情翻转，然后再把这人间极品送入口中细细品尝，一边吃还一边发出快活的赞叹...而此时，一旁的外国友人却花容失色惊恐万状：“噢我的上帝！你们都是魔鬼吗？
