当世界的脚本踏入二十一世纪的时候，红旗照耀下的华夏无论是经济、科技还是工业都已经发展到了可以让整个西方为之侧目的地步，尤其是作为国防基石的军事力量更为突出，不说别的，单单是作为后勤保障重点的野战餐车，相对于之前的拖车系列，可以在行军中为部队炒菜做饭的XCZ2002-300式炊事车，即便是与国际上知名同类野战餐车相比也具有一定的优势。
1980年10月底，连队接到去江苏射阳靶场实弹射击命令。迅速研究，制定，做好各种预案工作。车队拉练途中安全保障，中途安排吃饭，等一系列问题展开了讨论。连长认为拉练途中，随便找个地方挖坑，支锅，下点大白莱，肉丝挂面，就可以。
央广网北京2月3日消息（记者阿合卓勒 山森淼）据中央广播电视总台中国之声《新闻和报纸摘要》报道，正在海拔4500多米的喀喇昆仑高原驻训的新疆军区某团，近日将炊事分队拉动到野外陌生地域，在-22℃的冰天雪地里摆下擂台，组织炊事人员进行比武竞赛。
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野外条件下，能够快速把热食送上战场，是部队官兵及时补充体力、维持战斗力的关键。近日，第75集团军某旅把炊事分队拉到西北大漠驻训地，推动炊事训练从营区走向野外、从厨房走向战场，展开了一场野战炊事大比武，有效检验了炊事分队在实战背景下伙食保障能力。
