悄悄出现在水果摊里。有人叫它黄皮果,也有人叫它山黄皮。那么,它们都是同一种水果吗?任惠研究员告诉记者:山黄皮原产地是菲律宾又名细叶黄皮、鸡皮果在广东、广西均有栽种在广西主要是崇左、百色等地较多味道较酸,更多被制成山黄皮酱或者炒菜食用黄皮果原产地是我国南方,果形稍大,是经过人工培育的品种,甜味足更多是作为鲜果直接食用。
导语黄皮是属于一种亚热带乔木,原产于我国的南方地区,栽培历史相对来说是非常悠久的,而且黄皮在我国也有其他的俗名,又称为鸡皮果,正是由于黄皮的外表类似于鸡皮的颜色,同时又有一些不规则分布的颗粒,故而称为鸡皮果。
来源:环球网 广东谚:“饥食荔支,饱食黄皮。”这句话表面意思是,饿了可食荔枝以充饥,吃的太饱可用黄皮来消食。但其真实意思可能如《广东通志》之言:“与荔支并进,荔支餍饫,以黄皮解之”,即若食用荔枝过多,可食黄皮果来消食。无论哪种解释,对黄皮在具有消食这一功效的看法是一致的。
#合理用药知识大全#正是广东人吃黄皮果的季节酸酸甜甜 可好吃了黄皮是比较少见的温性水果之一而且全身都是宝被称之为“正气果”今天河源市中医院药学部中药临床药师黄秀琴给大家详细讲讲黄皮的功效黄皮,芸香科,属植物,又名黄弹子、油皮、鸡果皮。
说起黄皮,北方的朋友们都感觉比较陌生,因为黄皮是岭南的特产果树,原产于我国热带和亚热带地区,主要分布在广东、广西、福建和海南等地,又名黄皮子、黄檀子、黄弹子、金弹子、黄弹、黄枇等,4-5月开花,7-8月结果。
老鼠瓜、红毛丹、欧李、沙棘、酸角、面包果、苦糖果、苹果、黄皮果、中华猕猴桃、猴面包树、咖啡、可可豆、蛋黄果、人心果、榧子、五味子、红姑娘、 沙梨、非洲面条树、柠檬、橄榄、秤锤树果、枸杞、枇杷老鼠瓜,拉丁学名:Trichosanthes sp.
“闲话”专栏,邀您以文会友,闲话人生!聚焦所见所闻所思所感,呈现当下生活状态!饥食荔枝,饱食黄皮,酸甜解腻,消暑顺气。陪姆妈到医院去拆线,顺便再配点药。搀牢伊走出医院门口辰光,姆妈低仔头,轻轻交,又像煞是自说自话:谢谢,我也有迭份福气。听到仔,呆一呆,没接口,再想想,还是没响。
夏季是水果扎堆的旺季,各种时令鲜果琳琅满目,加上现代物流便捷,保鲜技术提升,当天早上采摘的水果,晚上就能出现在千里以外的餐桌。但南方有一种“果中之宝”,年产量数亿公斤,是南方人的心头好,北方人却不知道是啥。