正宗三鲜汤是哪三鲜,教你详细做法,汤汁浓白味道鲜香,适合冬天喝。三鲜汤是属于江南地区的一道传统名菜,正宗的三鲜汤是哪三鲜呢?有的人说是海参,鱿鱼和笋干,还有人说正宗的三鲜汤里面的三鲜是皮肚,蹄髈和鹌鹑蛋。
三鲜汤,大家都很熟悉,也有很多人认为这三鲜汤都是固定食材的,其实不是的,食材搭配方面是可以根据自己的喜好来,有些人喜欢吃素,所以做三鲜汤时,会选择一些素类食材,只要食材新鲜,做出来的素味三鲜汤味道也是非常不错的。
天气寒冷了之后,一定要记得多喝汤品,汤类真的是太多了,平时冬天的时候,很多人都喜欢喝肉汤,鱼汤,但是喝的荤汤多了之后也别忘了搭配一下素菜,做一道非常鲜美的素汤,三鲜汤是我们平时都很爱喝的,三鲜汤到底是哪三鲜?
这是一道美容养颜的三鲜汤,主要食材是肉丸、蛋饺、咸肉、肉皮和娃娃菜,营养丰富又富含蛋白质,同时,肉皮有丰富的胶原蛋白,人体食用之后有利于提高自身免疫力,其中所含的钙质有利于促进人体骨骼生长,口感清甜,汤鲜味美,荤素搭配,营养健康。
⚬ 低脂低卡又鲜美的三鲜菌菇汤,只要10分钟就能搞定,只放盐调味,也足以鲜掉眉毛!煮汤的食材不必拘泥于菜谱的用料表,可以是炒菜剩下的香菇、金针菇,或者是煮火锅吃不完的虾滑、鱼丸,只需根据“鸡蛋+菌菇+海鲜+肉”的公式搭配,随便煮都是一碗鲜汤~
三鲜汤用料:鲜虾8只,蟹味菇150克,香菇5朵,胡萝卜丝适量,鸡蛋2个,葱花适量,蚝油1勺,盐适量,橙皮适量,姜丝适量三鲜汤的做法:虾去壳挑去虾线,改刀,用料酒和盐腌制半个小时,加入自己晒的橙皮丝去腥味。准备菇和胡萝卜丝。
春天是孩子长个子的黄金时间,这个时候很多朋友都会选择食补,选择合适的食物,让孩子在黄金生长时间能摄取足够的营养,今天和大家分享一款非常适合小朋友喝的汤——蛤蜊海带豆腐汤,因为这三种食材的味道都是非常鲜美的,所以我们也喜欢叫它“三鲜汤”,这道汤的做法非常简单,味道鲜美,口感清淡,营养丰富,价格也很优惠,重点是低脂肪高蛋白,非常适合春天;
朋友们,你们那儿吃的三鲜到底是哪三鲜啊?从小最爱吃的妈妈牌香菇三鲜饺子,到了食堂阿姨的手里就变成了截然不同的版本,还偏偏加了最不喜欢的韭菜,每一次都是乘兴而来悻悻而归,啊——都是三鲜,怎么饺子跟饺子的差距就这么大呢?