秋冬时节天气逐渐寒冷,为了增强体质抵御严寒不少人会选择多吃一些肉。这肉的做法五花八门,要说哪一种做法比较好吃烧烤位列其一。其中烤全羊这道美食深受全国各地食客的喜爱,提到烤全羊不少人会想到内蒙古烤全羊外焦里嫩味道正宗。
材料:羊肉240克、大葱0.5颗、小葱2颗、香菜2颗、小米辣2个、植物油100毫升、干辣椒2个、花椒1小勺、盐1小勺、料酒0.5小勺、酱油2小勺、孜然粉1小勺、辣椒粉1小勺、花椒粉1小勺、胡椒粉1小勺做法1.备好食材:羊肉,大葱,小葱,香菜分别洗净;2.羊肉切碎一点,大葱,香菜,