张阿姨今年65岁,退休之后,她养成了每天吃水果的习惯,尤其钟爱柚子。然而,张阿姨的情况却让我们联想到一个非常重要的医学知识点:并非所有人都适合吃柚子,尤其是两类人群,如果忽略这些禁忌,可能会对健康产生不良影响。
现在,正是柚子大量供应的季节。茶余饭后,很多人喜欢美美的吃上一个柚子。但是,你能想到吃柚子会吃出危险吗?案例武汉58岁的刘先生一天吃一个柚子,连续吃了一周。没过多久,刘先生突然四肢酸痛、手脚无力,连走路都困难。经过一系列检查发现,刘先生的肌酸激酶高出正常值的5倍以上。
仲秋已至,秋风送爽,中秋佳节近在咫尺。每年中秋前后,正是柚子成熟的季节。我国南方广袤的土地上,孕育了种类繁多的柚子,从沙田柚的甘甜多汁,到文旦柚的细腻清香,再到坪山柚、琯溪蜜柚及红肉蜜柚的独特风味,每一口都是对味蕾的极致诱惑。
柚子是个好东西,特别是在容易上火的秋冬季节,吃点柚子,全身舒畅。《本草纲目》中早有记载,“饮食,去肠胃中恶气,解酒毒,治饮酒人口气,不思食口淡,化痰止咳。”中医认为,柚子味甘、酸,性寒,有健胃化食、下气消痰等功用。现代医药学研究也十分承认柚子的营养价值。
作者:广东省药学会 广州医科大学附属第一医院 梁令仪柚子又叫西柚、金丝柚、蜜柚、沙田柚。柚子的营养丰富,药用价值很高,是人们喜食的水果之一,也是医学界公认的最具食疗效果的水果。那么先让我们了解一下柚子吧。
苹果是销量最高的水果之一,但是网络上却有很多关于苹果有害的说法,这些说法都是正确的吗?苹果是个营养价值很高的食物,含有丰富的维生素、膳食纤维、果胶、糖、酸等营养成分,维生素C含量约在3mg/100g、膳食纤维含量约为1.8%、可溶性糖分含量约为8~13%,比其他水果优越。