做法步骤:1. 猪肉放碗里，加上20克的盐和白糖，适量的生抽、胡椒粉、姜泥，给它们搅均下，再加上40克的玉米淀粉，再给它们做个顺时针的转动均匀，会出现白色拉丝就可以了。想吃的时候，可以烤、炒、煎，看自己喜欢，再加点一些酱和生菜，你觉得好不好吃呀。
寒冷的冬天悄然而至，我所在的地方气温已经降到了零下，一坐下来脚底就像踩在冰窖里，冷得刺骨。不过，这样的天气却是制作腊味的好时机，比如灌香肠。每到冬天，我家都会亲手制作一批香肠，从挑选猪肉到调配调料，每一个环节都一丝不苟。
平时我们家非常喜欢吃肠，我只要有时间就会做各种各样的肠，其中有一种豆皮卷肠非常好吃，孩子非常喜欢，经常喊着要吃，今天就把这种豆皮卷肠的做法分享给大家，学会了这种做法，可以做给家人吃，这个豆皮卷肉肠的做法比较简单，就是把豆皮裹上肉馅，卷成一个肉卷，然后再用锡纸包住，这样蒸出来的肉肠
想吃肉肠自己做，蒸一蒸就好，可烤可涮，千万别外买了！晚上出去遛弯，街道两旁的那些烧烤店依旧生意兴隆。工作了一天的人们晚上三三两两地约出来谈天说地放松一下。说起烤肉等这些食物，味道真的是很诱人的，只要是不忌肉的，就都是喜欢吃这口。小吃街里那些烤串、烤肠的小摊铺也总是生意最好的。
大家好，我是果儿，转眼到了12月中旬了，又到了做腊肉香肠的季节，相信很多朋友都会在家里自己制作香肠和腊肉，今天果儿给大家分享的是灌香肠，老妈用了几十年的配方，香味浓郁，无腥味记得小时候每年年底天气开始变冷，老妈总会腌一些腊肉和灌一些香肠，除了过年大家团圆吃，剩下的保存起来，基本上
