民间有句谚语“冬季进补,来年打虎”。因为冬季人体生理活动处于抑制状态,新陈代谢减慢,冬季进补会使营养物质最大限度地转化为能量贮存于人体内,滋养五脏,蕴育元气,增强免疫力,为来年的健康打下基础,因此冬季是向健康投资、进补的最佳季节。羊肉一向是冬天最佳的食补佳品,用它炖汤,鲜美香嫩。
现在正是三九天气,到了起床出门靠勇气的季节,每天上班骑上我的小电驴,冷风吹得像刀子一样,恨不得把自己塞进被子里揣着走,昨天早上媳妇做了酸辣汤,喝完之后感觉全身都是暖和的,上班路上骑着我的小电驴居然没有感觉到一丝的寒冷,真是保暖驱寒的“良方”啊。
1月20号我们就要迎来最后一个节气——大寒,它是一年中最寒冷的阶段,也预示着新年的脚步马上来临,每年的年关都是流感病毒的高发期,咱们出门要做好防护,佩戴好口罩,不要去人流量多的地方,平安健康迎接新年的到来。
大寒,二十四节气的最后一个节气,也是一年中最寒冷的时节,在日常生活中除了要注意保暖、作息规律之外,还要在饮食上多补充营养和热量,推荐喝各种营养汤,营养易消化,热腾腾的汤一碗下肚,浑身都舒坦了,滋补暖身两不误,营养充足了还能增强身体抵抗力,老话说:“大寒喝3汤,郎中不用忙”,大寒到了,“3汤”指的什么,早懂早受益。