豆妈家这几位,都是“无肉不欢”的主儿,隔个一两天没在家里的餐桌上吃到大荤大肉的菜,就感觉像是被饿了大半个月,成天摆出一副郁郁寡欢的表情,仿佛是被豆妈硬逼着吃素了似的,不知道大家家里爱吃肉的几位是不是也这样?
俗话说“一个猪肚三副药”,在中医看来猪肚性微温、味甘,能补中益气、健脾和胃、止渴消积。鸡肉鲜嫩、猪肚爽脆弹牙,搭配上奶白的汤底味道鲜香浓,伏天常吃凉食、喝冰饮,能来上这么一碗鲜到眉毛的暖汤,养胃又健脾!
因为你只会傻傻的焯水,大厨教你做,猪肚脆嫩入味。做法:1.要想猪肚炒出来更加脆嫩入味,首先我们得对猪肚进行清理,准备一盆清水,往里面加入一小勺白酒,把猪肚放到里面浸泡半个小时,这样就很容易的清理掉猪肚里面的味道了。
泡姜肚丝Jackey猫,2015-10-22早段时间街头有卖姜芽的,猫随手买了一斤,回家做了泡姜,之后就一直给忘记了,前天LG还问那一罐子是什么东西,这才想起,还有这货没吃,正好用它来炒猪肚尖,一道鲜嫩爽滑,开胃下饭的菜肴,喜欢的亲们,一起来尝尝吧。小贴士:1.