茶是中国特有的饮品，少说也有4000多年的历史了，随着社会的发展，中国的茶文化已经遍及全世界，很多外国人对于茶也是尤为的喜欢。每逢家里来客，大家都会沏上一杯好茶，喜庆聚会也少不了泡一壶好茶，所以在中国就有“客来敬茶”的说法。
喝茶前最要注意的是座位:不管是我们在吃席还是品茶都讲究座位的尊卑，喝茶时座位的尊卑应该遵循这样的一个顺序:面对主人，主人的左手边是尊，顺时针旋转，由尊到卑，直到主人的右手边，不论茶桌上的形式如何变化，都是以主人为中心散开的左尊右卑。
