这新春佳节的脚步声离我们越来越近了，总想着做点什么喜庆的东西来迎接它的到来。昨天在爱和自由的博里看到了这款吉庆有余（鱼）包，漂亮不说，喻意也不错啊。好吧，咱也来做几个哄大家开心 难度：配菜(中级) 时间：1小时以上 主料 中种面团：高粉224克 牛奶150克 干酵母2.
咸鱼，相信不少人都吃过，小时候过年尤其吃的多，过年的时候，每家的餐桌上必不可少的就是咸鱼，咸肉，咸鸭之类的食物。因为那个时候，相对来说，经济还不是很富裕，能买得起冰箱的人家不多，但是每到腊月底又会宰杀很多的鸡鸭，猪，像我舅舅家有鱼塘，也会收获很多的鱼。
咸鱼饼子是北方沿海的汉族传统名小吃，属于东北菜。新鲜的海鱼用盐腌过，在阳光下晒干，然后放在铁锅里，搁少许油，煎得外焦里嫩，和玉米面饼子一起吃味道独特。沿海的居民早期以捕鱼为生，为了早点靠岸卖出海货，渔民必须早出海，有一顿饭是一定要在海上吃的，吃咸鱼饼子省事、方便。
说起中秋，大家最熟悉不过的，还是月饼，现在月饼的花样越来越多了，而影视剧里的月饼也…像《武林外传》的李大嘴，就曾接了钱掌柜的订单，发挥创意做出了馒头月饼、必胜阁和麦德劳，可惜概念过于超前，导致钱掌柜被老婆一顿暴打。
《芈月传》在豆瓣降到5.2分了↓↓↓要知道，当年口碑被《甄嬛传》360度花式狂虐的《武大头传奇》也有5.4分，冰冰要笑了……不排除有水军恶意刷差评，但对于这样一部从人设和三观上都有bug的剧来说，这个分数E姐不奇怪，真的。
