有关于食盐，我想任何人都不陌生，这是日常生活的必需品，通常我们购买盐的时候知道海盐、井盐。日常生活中，我们只是知道消费盐，但是您知道盐的整个制作工艺、流通过程中，这个自古有之，在古代，食盐一直是官办开采，严格规范市场流通，这都说明了食盐的独特价值。
又到了分享美食的时间呦！哈喽，我是高兴。您的做饭小帮手！盐作为生活中最常见的调味料，也是人体中不可缺少的物质成分。那么今天我们不讲菜谱，今天咱们来丰富一下知识，讲讲平时吃的盐是怎么生产出来的？盐是从哪出来的？我们日常使用的多是井矿盐和海盐。
有很多穿越者向我询问，精盐是怎么制取的。首先，要提醒各位穿越者，我国在春秋时期，就开始了食盐管制，由国家统一制取贩卖。换句话说，私自制盐是违法的。古代，食盐的来源主要是海盐、湖盐、矿盐。因地制宜，它来源广泛。
我想很多人和我一样，每天吃着盐，却并不知道盐是如何制作而成的。古法天然日晒盐是经多年氧化，去粗取精，为古时皇朝贡品，可调解血压、平衡血糖，有助于肠道吸收营养分子，清肺去痰，是天然抗组胺剂，能预防肌肉痉挛，预防大、小腿静脉曲张等功效。
