导语：腌腊肉不要只加盐，分享“配方比例”，腊肉做好颜色红亮，腊味浓最近天气很适合腌腊肉，平均气温在十度以下，也没有下雨，早上干冷干冷的，中午阳光明媚，这种天气不腌腊肉等待何时，我家一般都是在这个时间段里腌腊肉和晾晒腊肉，不怕受到雨天影响，腊肉几天就晒好了。
「想要获取更多与美食相关的内容，请点击右上角“关注”哦~」文丨食小斯【腌腊肉时，放多少盐才合适？按照这个比例，腊肉鲜香不发霉】随着近几日的不断降温，很多朋友纷纷腌起了腊肉，毕竟当下的气候是最适合腌腊肉的，腌完之后储存好，可以留到春节，搭配一些笋干，跟亲朋好友一起吃。
导读:腌腊肉，放盐比例很重要，方法比例教给你，好吃零添加，久放不坏。天气越来越冷，冬天马上就要到来，在冬天即将到来之际，趁着天气好，把能腌的东西腌制好，能晒的东西都晒好，不要等着冬天到了，天气变得不好了再动手，那个时候就不一定能做出现在这个水准的东西了。
