来源：【中国食品报】说起江西，很多人马上会想到巍峨雄壮的井冈山、碧波浩渺的赣江、层峦叠翠的庐山、秋水长天的滕王阁。其实，这个被称为“江右”“赣鄱大地”的地方不仅藏着令人沉醉的旖旎风景，还有味道十足的美食菜肴——赣菜。赣菜虽不在传统的八大菜系之列，但却独具特色。
今天就给大家介绍一下，来江西必吃的5道硬菜，被称为“赣菜之魂”，去江西旅游时，你要是点了这5道菜品，老板还以为你是江西人，还以为你是老乡，在算价格的时候，自然不敢坑你，说不定还会给你打个折，哈哈，肯定不会是骨折的。
