,城市的霓虹还未完全熄灭,大多数人还沉浸在梦乡的时候,一位退休阿姨已经揉起了面团,开始她忙碌的一天,热气腾腾的油条在油锅里翻滚,散发着诱人的香味,这是她为了赚取微薄利润,开始新一天的奋斗,你是否也曾被“早餐店暴利”的传言所迷惑?
学校边上麻辣烫,网吧外面,下午5点开到夜里两三点,这才是正经买卖。有个亲戚在常州开火锅店,我感觉一年利润起码30%是自己父母的免费劳动力,当地服务员都要4k月薪包吃住 还得五险一金,一位服务员的年成本都要6万。
早餐店是我们生活中接触最多的一种餐饮形式,你可能一年也去不了一次大饭店,但是一年中你总要光顾几次早餐店。早餐店经营的品种很多,有大众的油条豆浆稀粥包子茶蛋,也有具有地域特色的烧麦羊杂羊汤肠粉早茶,那如果想开一个早餐店,卖哪些早餐是比较合适的呢?
在阅读此文之前,辛苦您点击一下“关注”,既方便您进行讨论和分享,又能给您带来不一样的参与感,感谢您的支持!文丨可达鸭编辑丨可达鸭今日话题:为什么大家都不做早餐店了?网友:利润太低,都亏得快哭了来看看网友们都是怎么说的:我也开过。
昨天提到了我自己的案例,如果只是一个普通甜品店,我的有效经营时长就是下午三四点和晚上七八点,一天大概四五个小时。但经过这些年的产品结构的调整,对店铺的重新定位,让我的店成了一个带刚需性质的甜品店,顾客饿了的时候会想到我的店,用我们的产品来填饱肚子。
我也是从事餐饮行业的,我可以明确告诉大家,要是我的早餐店每天只有四五百块钱营业额,但是房租多在4000块钱每月的话,那么我早就关门大吉了,因为按照每天营业额500块钱算的话那么一个月下来就是1.5万左右营业额收入了,但是这个1.
准备开个早餐店,做豆浆,粥,辣糊汤,油条,包子,糍糕,请教几个问题,豆浆准备用豆浆机,粥用电饭锅,辣糊汤自己下,包子用包子机,油炸的自己炸,这样的话成本每种都是多少,几个人能忙的过来,包子机做出来现在味道应该可以吧