现在,很多家长都“谈巧克力色变”,理由有三:糖分高,吃多了导致龋齿;这里要划个重点——容易让孩子发胖的巧克力,其实不是真巧克力,而是“巧克力糖”。“巧克力糖”口感丝滑、味道甜蜜,但含有的可可很少,还去掉了本就所剩不多的黄烷醇,只剩大量的糖和脂肪 。
咨询:家里孩子喜欢吃甜食,特别是巧克力,巧克力吃多了会有什么问题吗?营养师顾中一:首先大家都知道,巧克力的热量不低,拿我们最熟悉的某丝滑牛奶巧克力为例,一条43克的巧克力含有热量233千卡,差不多相当于一碗饭。