加入清水之后再加入20克左右的白糖，然后不停的翻炒，将白糖炒成焦糖色，炒成焦糖色之后把苹果块也放进去，然后用铲子翻炒，让每一块苹果块都能均匀的裹上一层糖液，翻炒均匀之后就可以出锅装盘了，一道非常美味的油炸苹果就这样做好了，吃起来酥脆可口，甜而不腻，非常的好吃。
