人参是一种很名贵的中药材，很多人选择用其来泡酒。那人参泡酒的话是食用干人参好呢还是湿人参好呢?这种这种人参是刚挖出来的，还没有经过加工处理，所以这种新鲜人参里面的营养价值保留的更加的完整，其中的精华含量要远高于干人参。
你见过在酒坛子里泡上一年半载就能起死回生的人参吗？这事儿还真就让山东莱阳的张大妈给碰上了。一株据说长了300年的人参在她家酒坛子里泡了一年多，竟然冒出了嫩芽，还越长越精神。更邪乎的是，打那以后张大妈家就跟开了挂似的，喜事连连，又是拆迁分房，又是添丁进口，简直羡煞旁人。
刺五加又名西伯利亚人参，我国黑龙江省产者较佳，功能：填髓益精，强壮筋骨，通行血脉。其药效不输人参。其常用入药者为五加的根皮，也就是俗称的五加皮，除此以外还有五加叶、五加芽都可药用或食用。五加皮：入肝肾经，功能祛风湿、强筋骨、散瘀血。
人参是大家耳熟能详的一种名贵中药材，它是人参属多年生草本植物，别名也叫黄参、棒槌等。古代人参称为黄精、地精、神草。人参被人们称为“百草之王”，是闻名遐迩的“东北三宝”之一。用人参泡制人参药酒在中国有着悠久的历史，那么人参泡酒保质期有多久，人参在酒里可以多长时间呢？
【配方一】人参60g，补骨脂30g，鹿茸60g，佛手片30g，淫羊藿360g，红花30g，薏苡仁360g，砂仁30g，革薜360g，苍术30g，熟地黄360g，乌药30g，陈皮360g，紫草30g，牛膝360g，防风30g，玉竹360g，乌梢蛇30g，红曲60g，枸杞子30g，木瓜60g，羌活30g，续断60g，川芎15g，五加皮30g，草乌15g，肉桂30g，檀香15g，白芍30g，豆蔻15g，当归30g，川乌15g，青皮30g，丁香15g，白芷30g，杜仲30g，木香30g，白酒107.5L，白糖75kg。
