在各种各样的维生素营养中，B族维生素是一个大家族，在这个大家族中，包含了B1，B2，B3，B5，B6，B9，B12等多个成员，是营养神经，保证身体各项代谢功能的重要营养物质，上述这些大家熟知的维生素营养，如果从化学结构来看，他们的差异还是很大的，之所以把它们归为“一族”，一方面是因为这些营养物质，具有类似的生理功能，同时这些营养物质之间，存在着重要的协同作用。
B族维生素属于水溶性维生素，主要包括维生素B1、维生素B2、烟酸、泛酸、维生素B6、叶酸、维生素B12等，它们主要参与人体碳水化合物、蛋白质和脂肪的正常代谢，虽然无法提供能量，也不能构成组织器官，但它们是推动物质转化为能量的重要物质，机体不能自己合成，必须经常通过日常饮食来补充，
维生素B主要包括维生素B1、维生素B2、维生素B3、维生素B5、维生素B6、维生素B7、维生素B9、维生素B12等，各个组分是相辅相成的关系，在人体内共同发挥作用，所以补充的时候一般都是同时补充，以防出现失衡情况。
一般人体又无法自己生产，大多数必须从食物中获得。那么，每一种维生素B都有什么作用呢?维生素B5，泛酸是辅酶A的重要组成部分，一般认为与人体的头发、皮肤有关，它还有个希腊的名字叫做panto，意指“每处”，食物中哪哪都有它，很少出现人体缺乏的情况。
其中维生素B1、B6和B12有助保护神经组织细胞，维生素B2则具有抗氧化作用，而植物能合成维生素B2，动物一般不能合成，必须由食物获得维生素B2，而维生素B2是维持动物正常生长所必需的元素之一，如果缺乏则有可能造成生长停顿，或局部损害，摄取充足的维生素B可以保持眼睛健康。功能:掌管血液系统，促进细胞发育，制造红血球及白血球 ， 增 强 免 疫 能 力 .维持头发健康.
经常熬夜的人常会感觉累，即便休息了很长时间，也不能缓解，这与B族维生素的流失有一定关系。 B族维生素通常指的是维生素B1、B2、B6、B12及叶酸、烟酸等，在促进新陈代谢、提供能量、保护神经组织细胞等方面具有重要的作用，能维持肌肉健康，起到消除疲劳的效果。
导语:维生素有很多种，每种维生素都可以有不同的功效，维生素B2，也称为核黄素，微溶于水，维生素B2，作为我们身体必需的营养素，是我们体内许多酶的成分之一，同时有助于一些碳水化合物和脂类的代谢，此外还有其他一些重要的功能。
