“冬阴”是“酸辣”的意思，“功”是“虾”的意思，所以冬阴功其实是酸辣虾汤~这个汤，对于中国人来说，喜欢的人会非常喜欢，不喜欢的人完全不能接受，到底味道如何，自己试试看喽~参考用时：半小时原料：虾、青柠、鱼露、香茅草、柠檬叶、辣椒、南姜、香菜、蘑菇、西红柿、椰汁。
冬阴功 Tom Yum Goong许多人去泰国旅游回来后，念念不忘的就是冬阴功了。冬阴功是泰国料理中知名的一款汤，以鲜明的色彩、独特的香味和酸辣的口感让人回味无穷。冬阴功让你感受辛辣与奶香在舌尖交织，汤汁顺着喉咙一路香到胃里，椰香浓郁，酸辣爽口，一秒穿越回充满热带风情的泰国。
泰国传统菜肴冬阴功。IC 图泰国文化部6日傍晚在首都曼谷举行为期3天的活动，庆祝泰国传统菜肴冬阴功入选联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。冬阴功，也叫酸辣虾汤，是泰国中部最具代表性的菜肴之一，尤其盛行于湄南河流域。
北京时间12月4日，我国申报的“春节——中国人庆祝传统新年的社会实践”在巴拉圭亚松森举行的联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会第19届常会上通过评审，列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。
当地时间12月3日，联合国教科文组织《保护非物质文化遗产公约》政府间委员会第十九届会议在巴拉圭共和国的亚松森举行，决定将“冬阴功”列入《人类非物质文化遗产代表性名录》。“冬阴功”被列入代表性名录是泰国的又一荣耀时刻，并将大大提升冬阴功作为泰国中部平原沿河社区烹饪智慧的国际认可度。
中新社曼谷3月23日电 (记者 王国安)泰国文化部部长伊提蓬23日在曼谷表示，当天的泰国内阁会议通过了文化部的提议，将向联合国教科文组织申请将“冬阴功”(Tomyum Kung)列为世界非物质文化遗产。
