山西鑫炳记食业股份有限公司生产车间里,工作人员正在制作太谷饼。孙泰雁摄“平遥的牛肉太谷的饼,清徐的葡萄甜格盈盈……”著名歌唱家郭兰英一首山西民歌《夸土产》唱遍了山西美食,也让太谷饼的美名传遍天下。6月4日,走进鑫炳记太谷饼产业园区,一股浓郁的饼香扑面而来,丝丝甜味沁人心脾。
三秦都市报-三秦网讯(记者 张晴悦)接手“鑫炳记”11年,最值得掌门人李俊伟骄傲的数字有两组。一组是确立以文旅带动品牌快速发展的思路后,2012年11月,他投资近8000万元,在知名文化景点三多堂附近建成鑫炳记食业有限公司新厂。