从小雪开始,多吃这6种黑色食物,顺时而食,家人身体倍儿棒。有句老话叫“顺时而食”,简单来说,就是顺应时间、身体变化合理调整日常饮食。90岁的奶奶告诉我,从小雪时节开始,要多吃一些黑色食物,营养均衡,驱寒保暖,才能过一个温暖的冬天。
黑色食物,因为它神秘的颜色,使得很多人都期待它们能带来不一样的效果。黑米的麸壳中含有非常高含量的维生素E,可以帮助促进免疫系统,保护细胞免受自由基的损伤,而且研究发现黑米中所有的花青素比蓝莓中的含量更加的高,具有美容养颜的功效。
我们吃的食物中,有很大一类是黑色的。常见的有黑大豆、黑小豆、黑米、黑芝麻、黑木耳。也有相对少见的,比如黑枣、黑枸杞和黑蒜、黑玉米、黑荞麦……尽管有的黑色食物营养丰富,有益身体,但营养学专家表示,如何吃黑色食物还是有门道,既需要适量有度,也需要搭配其他色彩的食物。
肾主藏精,肾中精气是生命之源,人体生长、发育、衰老以及免疫力、抗病力强弱与肾有密切关系。民间有“逢黑必补”的说法,认为黑色食物有防衰老、保健、益寿、乌发等效果,其实就是黑色入肾的表现,比如黑豆、黑芝麻、黑枣、黑米、黑木耳等都是补肾的好食材。
俗话说的好,“食以黑为珍”,“百补黑为先”。也就是说,黑色食物弥足珍贵,在进补食物中也是佼佼者。从中医角度来说,这么讲是有道理的,原因在于:中医认为,肾为先天之本、生命之源、五脏之首。肾气充足,可抵抗严寒,保护阳气,温养五脏六腑,让人筋骨强健,少生病。
随着人们对健康饮食越来越关注,营养丰富的“黑色食品”也开始走进我们的食谱中,建议大家:这5种“黑色食品”营养极高,经常吃一点,好吃又养人,注重养生的朋友们,应该对这5种黑色食品都已经比较熟悉了,现在秋秋就和大家详细介绍一下这几种黑色食品,看看哪一种是你喜欢的。
黑色食物是一种比较常见的食物,营养价值高,而且对人体有较强的保健作用。黑色食物有很多,那么常见的有益健康的黑色食物有哪些呢?下面详细介绍几种,以供参考。黑芝麻黑芝麻富含丰富的蛋白质、脂肪,同时还含有钙、磷、铁等多种微量元素和多种维生素。
春节期间,《健康智慧屋》节目以“五色养五脏”为主题,邀请同济大学附属养志康复医院中医科副主任医师胡启龙为市民送上“黑色固肾”养生食谱,市民唐才花带大家一同来制作“黑芝麻汤圆”。中医认为,肾为先天之本、生命之源、五脏之首。
冬季,是自然界万物闭藏的季节,人体也顺应自然规律,阳气内藏,新陈代谢减缓。在中医养生理念里,肾为先天之本,主藏精纳气,与冬季相应,冬季补肾,有助于增强人体抵御寒冷的能力,黑色属水,入肾经,吃黑色食物可以补肾益精,是冬季补肾的上佳之选。