近期，一种气味独特的饮品苹果醋在社交平台流行，有网友形容“那味道就像儿子10几双臭袜子迎面袭来。”虽然闻起来酸臭无比，但其强大的“功效”，令不少人跃跃欲试。只要坚持喝，可以帮助减肥、维持血糖，甚至改善胰岛素抵抗……如此多的益处，让“臭的叫人发昏”的苹果醋火出了圈。
互联网有多种用，但是提供可信的自然疗法建议绝对不是其中之一，尤其是在涉及苹果醋的方面。错，绝对是错的，因为不仅没有足够的证据支持，而且大多数苹果醋的使用方法是不正确的，而且其中一些方法会直接对你造成伤害。
13.Tia M Rains， Heather J Leidy. A randomized， controlled， crossover trial to assess the acute appetitive and metabolic effects of sausage and egg-based convenience breakfast meals in overweight premenopausal women. Randomized Controlled Trial Nutr J. 2015 Feb 10;
案例分析：美国的一项研究对8名对照者、11名胰岛素抵抗的糖尿病前期病人及10例2型糖尿病人，都未用过药。试验时先空腹喝一杯淡醋（20克苹果醋、40克水及一茶匙糖精用作调味），2分钟后早餐（面包圈、奶油及橙汁，共87克碳水化合物）。
