水产品，特别是海鲜可以为人们提供鲜美可口的菜肴，也是人体获取蛋白质的一个重要来源。虽然水产品是公认的美味，生鱼片、醉蟹、腌虾爬子、腌蟹子、腌虾......这些耳熟能详的海鲜生吃方式是很多美食爱好者们的最爱。但如果食用不当，则会对身体健康造成一些严重的损害。
虾的营养价值很高，全身是宝。虾脑，含有人体必需的氨基酸、脑磷脂等营养成分；虾肉含有大量蛋白质、碳水化合物；虾皮含有虾红素、钙、磷、钾等多种人类所需的营养成分；虾是高蛋白、低脂肪的水产品。除此之外虾还含有丰富的胡萝卜素、维生素和人体必需的8种氨基酸。
真的是大千世界，无奇不有啊！昨天刷到一个视频，哎哟喂，一女的在街头卖那一堆似“水泥”一样的泥巴，我……我……我真的是难以想象，他们管这叫土虾，说会吃！啊！我是看着没有一点儿食欲哎。就如网友说的，这土虾到底是土，还是虾？有人回复：红了就是土虾，不红就是土。我晕，看来他是吃过吧。
#寻找热爱表达的你#声明:本文内容均是根据权威资料，结合个人观点撰写的原创内容，辛苦各位看官支持，文未已标注文献来源，请知悉。作为一种海鲜，虾深受许多人的喜爱。逢年过节的餐桌上，婚宴、满月宴等酒席上，经常都看见虾的身影。
