想吃炸鸡别再去肯德基了,教你油炸鸡翅根做法,金黄酥脆鲜香美味鸡身上全是宝,基本每个部位都可以用来制作成菜肴,像鸡翅,鸡翅根,鸡胸肉,这几个部位非常适合油炸着吃,油炸鸡肉美食,色泽金黄看着就有食欲,口感酥脆可口,鲜香美味,无论是大人还是小孩都非常的爱吃。
鸡翅根是好多小朋友的喜欢吃的食物,它的做法也是多种多样,我们最常做的就是炸着吃。步骤二:然后将鸡翅根捞出来,每个将水挤干,放入盆中,加入50克奥尔良腌料、少许姜片和50克纯净水翻拌均匀、让每一块翅根都均匀地沾附上腌料,然后包上保鲜膜,放入冰箱冷藏腌制3小时左右。
鸡翅的做法千千万,红烧的、油炸的、盐焗的、香卤的,每个地方都有各自不同的做法,但是从大体上来说,无非大致是这几种烹饪方式,但是要说到最受欢迎的一种,油炸的方式的更能受到大家的追捧,炸鸡翅光是想一想都能让人忍不住想要咽口水,焦香金黄的鸡翅在嘴里酥的掉渣般的口感,真是画面感十足。
说到炸鸡腿,相信现在已经成为了不少年轻人喜欢的美食,外酥里嫩的,配上肥宅快乐水,吃起来特别过瘾,但我相信大家数人吃炸鸡腿都是在外面吃的多,很少在家里做,因为没有掌握方法的话,做出来的口感是完全不一样的。
用料主料鸡翅根6个辅料面粉适量白开水适量花生油适量炸鸡版鸡翅根的做法1.鸡翅根先用清水煮熟,最好用自己喜欢的口味做一下腌料,更入味一些2.面粉铺满盘子3.鸡翅根在水里沾一沾,容易上面粉4.尽量均匀5.小心放到水里6.再放面粉7.准备被炸啦!
炸鸡翅根人人都喜欢吃的,裹上干面粉、淀粉炸制表面更酥脆,不需要复炸。7.锅中加油,待筷子放进去有气泡炸出,即可放入鸡翅根,中火,炸制五分钟左右的样子,表面金黄没有血水冒出就熟了,可以用筷子扎一下很容易穿透,没有血水只有清水渗出,即可出锅了。