乐生活，享美食。欢迎关注“萌蒂美食说”，在这里每天为您分享关于美食的那些事。这个时候吃小龙虾再好不过了，天气炎热的时候很多人都喜欢约上三五个朋友出去吃大排档，什么烤串、炒菜统统上来，其中小龙虾上桌率特别的高。
5月正是龙虾上市的季节，最近在小程序里看到有卖龙虾尾，立马下单尝鲜。说起来，小时候最喜欢去钓龙虾了，绳子上系上田鸡腿，一钓一个准，后来知道它喜欢臭水沟，就不怎么吃了，不过现在的龙虾很多是养殖的，会好点。
又到了吃小龙虾的季节，还记得去年的初夏，小龙虾巨贵的时候，我媳妇为了省钱，在超市购买了好几次冰冻龙虾尾，价格确实不贵，解冻之后，龙虾尾也确实小，所以，在烹饪冰冻龙虾尾的过程，我媳妇告诉我，这样的冻品，想要做的好吃，最重要的就是调味，你如果能够将冰冻的龙虾尾做的没有腥味，成品口感还能达到Q弹紧实的口感，那等到鲜活小龙虾降价后，你随便做做，小龙虾都是美味。
立夏将至，随着气温的升高，夜市的生意开始火爆起来，啤酒、烧烤、小龙虾成为了无数人舌尖上的美味。这样一道小龙虾拌面，比起什么炸酱面、热干面都要好吃几倍，天气热没有胃口，那么你就来上一碗这个面，麻辣鲜香，吃一口满嘴都是香，面条入味夹杂着超多的龙虾尾，这滋味真心不言而喻，只有品尝过之后才能真正知道它的多么的好吃。
炒虾尾很多人都比较喜欢吃，外面卖的虽然够辣够味儿，毕竟吃着也不大放心，自己在家做的话，干净卫生，经济又实惠。其实自己在家做，味道也不比外面的差，下面分享下我的制作方法：1，我买的是冰冻的虾尾，放入锅中加适量的水、姜片和料酒，大火煮开，再焯水一分钟左右。
大家好，我是大叔爱生活美食，每天分享几道好吃的家常菜美食，和你一起交流和学习，今天咱们分享一下这道海鲜美食，蒜蓉虾尾的好吃做法，到店里一盘要98，真是不便宜啊，咱们在家就能做出饭店的味道，一起分享吧，准备食材，冷冻虾尾1袋，蒜1头，小米辣，2个，姜适量，葱花，配料准备，盐，食用油
今天分享一道美食，爆炒虾尾，好吃，香辣又下饭，准备食材:虾尾300克，葱姜蒜适量，料酒，小米辣，干辣椒，花椒10粒，盐，鸡精，生抽，老抽，制作方法:1、买的冷冻虾尾提前化开，然后清洗干净，备用，2、葱姜蒜切末，小米辣切段，干辣椒切段，
夏天和几个好友在大排档里一聚，来上一盆小龙虾，直接下手抓着吃，在就着冰啤酒，那叫一个畅快!大家都喜欢吃小龙虾，但是又嫌麻烦不爱处理，那么就买现成龙虾尾一样可以吃的过瘾，今天小姿打带来的是蒜蓉虾尾，制作超级简单，吃完用汤汁拌面也是超级美味呢!
