大家好，我是厨易，分享一学就会的厨房美食，欢迎交流，互相增进。红糖的好处很多人都知道，是公认的养生饮品。那你知道红糖是怎么制作的吗？市面上买到的红糖是真的红糖吗？今天小易来分享自制红糖的做法，味道纯正，甜而不腻，真正的零添加。
小时候，我常常看见姥姥用大铁锅熬糖。她每次都是用几十斤甘蔗削成细条，加水煮至浓稠后，再添芝麻和糯米粉，一起煮成金黄色的糖饼。每次都邀请我一起参与制作，我记得那是多么有趣的经历了。今天，我想来分享一下，如何用幽默的方式制作糖饼和我的小小创新。制作过程： 1、准备材料。
有网友问：都说红糖比白糖好，那么，红糖和白糖有什么区别？【营养健康知识学习班】分享中国农业大学食品科学博士范志红老师的原创文章一．红糖是怎么来的？和白糖有什么区别？红糖是甘蔗榨汁后过滤再熬制浓缩之后的产品，还含有很多杂质的状态。
甘蔗糖和精制白糖的区别是什么？那蜂蜜和枫糖浆呢？现在能代替糖的选择较以往增多，所以现在时候了解一下隐藏在糖背后的故事。精制白糖是厨房的常用调味品，但是仍有选用其他甜味剂的理由。不同的甜味剂会带给食物（例如，烘烤食品、沙拉酱或者鸡尾酒）一种新的味道，其中一些甜味剂 甚至有健康功效。
（本文选自北京营养师协会）某日看到一个微博，说到国外的销售技巧网上讨论，让人相当忍俊不禁——某大牌薯片包装上赫然注明，脂肪含量比常规产品减少25%，令买家怦然心动。细看营养成分表，脂肪含量没有变化，标注能量（俗称热量、卡路里）也没有变化。
